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店长述职报告

时间:2024-05-05 17:47:11
店长述职报告(15篇)

店长述职报告(15篇)

在当下社会,报告对我们来说并不陌生,不同种类的报告具有不同的用途。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?下面是小编为大家收集的店长述职报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

店长述职报告1

尊敬的各位领导,各位同事,晚上好!感谢你们在百忙当中抽出时间来参加我的述职报告。本人从20××年1月7日入职湘鄂情前厅部,在职期间参加了酒店全面性的培训以及前厅部各种业务培训,通过学习和实践使我掌握了本部门职位的重要性和前厅部的工作流程。 前厅部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在总店的工作时间当中,我能积极的完成领导交代的各种工作,能团结同事,帮助他人,更好地接待好客人。得到了领导的信任与肯定。曾多次被评为优秀工。

于20××年4月调入×××。现在前厅工作在全体员工的努力下还算顺利,但仍然存在着许多问题,在这里做以下总结:

1.在日常的待客服务过程中,个性化服务开展不够,员工的微笑服务不够到位,有待提高。

2.在节约能耗上还未做的更好,员工节能意识有待加强。前厅部卫生的仍需加强以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正。

同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的工作做以下几点工作思路:

1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,并协同各领导制定培训计划,做好员工的技能培训工作。并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客人服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,同时加强个性化服务。

2. 提高前厅部的卫生质量,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

3. 控制物资、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费。

4.继续落实“五常”管理法,做好各项服务检查工作。本人将不断学习,提高自己,加强前厅部的业务知识及各方面的知识学习。认真做好本岗位工作,有计划性地安排好前厅工作。做好客户统计资料。 密切配合领导和营业部做好定房及接待工作。

以上报告,敬请各位领导及同事给予审议,欢迎对我及前厅部的工作多提宝贵意见,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意! 我将一如既往,不负众望,为×××的发展奉献微薄之力!

店长述职报告2

尊敬的各位领导、各位同仁:

大家好!我靠公司来生存,公司靠我来发展。时光如箭,岁月荏苒。自20xx年我加盟公司,已在本公司工作8年,先后担任导购、营业员、副店长和总店店长。对本公司经营食品品牌了解比较清楚,可以说如数家珍,今年以来,经过自己全体同仁的努力,无论在服务态度和素质都得到了很大的提高。如果说店面就是一个食品品牌展现的窗口,而我和所有的店员就是“窗口”的表演者和维护者,我们每一个人的工作效果都会影响到总个公司的未来。因此,自己深知责任重大。既然公司给了我发挥自己才能的平台,自己就有责任和信心把自己管理的一块经营得更有活力、更有业绩和更有前景。现把工作情况述职汇报如下:

一、抓服务,改进和提升服务形象

细节决定成败。因此,我要求每一个店员都要注重服务态度、服务技巧和服务水平。包括专业礼貌用语、服务态度、服饰搭配,调动和激起顾客的购买欲,这样的情感营销能够赢得更多的空间和商机,通过规范和统一服务形象,通过情感营销把商品的展示淋漓尽致,从而也能给我们的品牌渲染起到一定的宣传效果。

二、抓考核,鼓励店员争先创优

作为食品零售店,首先要把业绩目标分解到每一个店员工的身上,这样每一个员工都会积极主动地去努力,增强整店的积极性和主动性,做到千斤重担大家挑,人人头上有指标。。对店内业绩突出的员工,不仅有物质上的奖励,更要有精神上肯定,使他们具有一种满足感和成就感。店员考核,主要从等几个方面去考核。发挥全员的责任意识,提升人力资源效应。

三、抓制度,遵章守纪行动一致

没有规矩,不成方圆。建立健全各项员工管理制度,以制度规范人、约束人。先后建立了《考勤制度》《培训制度》《营销制度》等,对于每一个制度的产生,都要先征求大家的意见,让大家通过,大家共同制订的条条框框,大家自觉遵守。下级服从上级,一切行动听指挥。并且,坚持在制度面前,人人平等,不论亲疏远近,谁违反谁受罚。

四、抓管理,增强凝聚力和执行力

为了提高店员的素质,在零售方面请资深人士对员工进行岗位培训,从不同岗位和共性知识两个方面,组织业务知识的学习,使大家日有所进,不断通过综合素质,适应新的形势需要。其次,组织开展一些企业文化活动,通过集体活动或旅游等方式塑造企业的文化氛围。培养企业内团结、向上的氛围,使员工具有归属感,营造家园氛围,使大家更加爱岗敬业。

五、抓店容,吸引顾客眼球

店面的陈列非常重要。我们以审美的角度在视觉方面来吸引顾客,相信第一感觉。留住顾客的脚步,就多了一次交易的机会。因此,根据需要调整店面的陈列,使顾客赏心悦目,产生购买欲望。

下一步,我将在保持以上“五抓”的基础上,一是加强售后服务,跟踪到每一个导购环节,掌握顾客反馈意见和发展动态,让顾客的了解也能提高对我们的信任和对品牌的信心,使其认为物有所值,当她们再次光顾之时也有一见如故,有种老熟客的感觉,使其更有一种被重视的心态,加上我们的热诚,在选购时也就更随意和开心。二是对导购的管理体制完善。如果以积分扣分制的形式来约束制度的施行更有效温柔至刚,也更人性化也更能调动其积极性。具体方式还须具体的调整。三是在向外发展开新店,不断扩大经营规模。四是进一步加强员工的培训,丰富培训内容,创新培训方法。五是加强企业文化建设,员工为本,关爱员工,使大家与公司荣辱与共,风雨同舟。

以上是我对任职的一点点心得和建议。希望在以后的工作中能与工友们携手同行,共同努力让业务蒸蒸日上。

店长述职报告3

**年,本人凭着自己的热情和理想应聘于**公司。几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。工作中,我无怨无悔,每天与员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创唐山市场的征程。年初唐山路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在唐山的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“XXX先进员工”。

一年来,在这个陌生的城市,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解唐山市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓唐山市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,唐山有超市**多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对 ……此处隐藏19446个字……度。

如果条件允许部门每月评比优秀员工,奖金可以提高到50元,招待所每月评比的最佳员工,奖金可以提高到100元,这样才能够更好地体现最佳优秀员工的价值;以季度为单位超过一次严重警告、或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退,以保持服务质量和队伍的稳定。

8、要经常走出去学习。

永远都会落到别人的后边,固步自封、闭门造车。只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能够不断提高自己,因为以前管理人员外出学习后,回来后都有紧迫感、危机感,真正感受到与别人家的差距,员工则感受不到这些,总以为自己可以了部分员工确实存在着自满情绪,对新观点、新理念、新方法接受缓慢,甚至存在抵触情绪。所以今年条件允许的话,可以多派一些一线骨干服务人员外出学习,改变部分员工,特别是老员工的思维方式和工作态度。

最后把一句话送给大家,在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”

以上报告不妥之处,请领导、同志们批评指正。

谢谢大家!

店长述职报告15

要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在熟悉客观实际的前面下,执行决策组织指挥协调等管理职能,使KTV场所形成的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理,以供参考:

本草案分为管理与经营两部分进行阐述。

KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。

(一)组织建设和管理。做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分班组的编排管理人员的配备等,进行合理有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么该如何做,做到什么程度才干不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力物力财力信息等资源,KTV的营运不可能一成不变的,它会随着季节气候外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理科学有序的进行。

(二)建立完善的规章制度,“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织服务质量标准促销方案的制控方式人事管理人员培训和素养要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度考勤与交接班制度服务质量考评制度卫生制度行为规范要求物品使用制度物品盘存盘库制度人事考检制度财务制度人事管理制度奖惩制度晋升制度人员培训制度福利制度收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

(三)现场营运的监督管理。KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者天天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。第一:班前打算工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和‘精神’状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销打算第一手资料,对员工的操作服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注重营运中存在的问题,及时进行解决纠正;第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才干和智慧,对现场进行合理有效的管理。

(四)企业文化建设,何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植倡导塑造而形成的一种为员工共同奉行的‘价值’观念基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量服务卫生‘价值’)海尔的真诚到永恒,如乐迪的健康安全欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素养等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开辟市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创新良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查市场营销塑造品牌。

(一)建立市场调查机制,进行市场定位。KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要有目的有系统地收票记录整理分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境消费者消费心理同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

(二)确定目标市场,采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

(三)导入KTV创业形象识别系统,创新品牌,企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念企业文化管理原则发展方向行为准则企业‘精神’企业个性。②视觉感受如:商标公司形象企业造型标准颜色基本构图企业标志产品设计等。③行为方向:a对内,员工培训奖惩晋升制决策行为工作氛围员工福利酬劳;b对外,市场调查广告宣传促销策略公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创新品牌。

总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素养和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才干和智慧,从事管理工作。

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